Кефирные диеты

Есть несколько вариантов кефирных диет, и каждый выбирает наиболее подходящую из них для себя.
Наиболее жесткая и короткая по срокам – 3-х дневная кефирная диета. Прием пищи должен происходить ограниченно и по определенным часам ежедневно. А вот кефир нужно пить интенсивно на протяжении трех дней (1 – 2 л.). Накануне диеты рекомендуется устроить разгрузочно-подготовительный день с употреблением кефира и нежирного творога.
Пятидневная кефирная диета предполагает питание по следующей схеме: в течение пяти дней с 7 часов утра нужно через каждые два часа употреблять пищу в данной последовательности: чай без сахара, салат из 2-х морковей с растительным маслом, 200 г. нежирного мяса, яблоко, вареное яйцо, 10 черносливов, стакан кефира и таблетку «йод-актив».
Семидневная кефирная диета выглядит проще. Каждый день нужно выпивать 1,5 л. кефира. С первого по пятый день употребляем 100 г. мяса куриного, 100 г. мяса говяжьего нежирного, 5 картофелин, 100 г. рыбы, овощи, фрукты и зелень. На шестой день ограничиваемся только кефиром, а на седьмой – только вода.
Многие специалисты считают, что после кефирной диеты спустя короткий промежуток времени целесообразно и эффективно прибегнуть к диете Аткинса. Дело в том, что при кефирной диете поступление в организм углеводов понижается. А диета Аткинса как раз основана на том, что низкое содержание углеводов ведет к менее интенсивному выделению инсулина. И когда уровень инсулина приходит в норму, организм начинает получать энергию путем сжигания собственных жировых запасов.
Но помните, применение любой диеты спорно и может иметь противопоказания.

• .